Kahvi-bellini vadelman ja lakritsin kera
Kahvi-bellini vadelman ja lakritsin kera on näyttävä drinkki, alkoholilla tai ilman. Aloita valmistelu edeltävänä päivänä coldbrew-kahvin valmistamisella, ja sinulla on seuraavan illan vieraille eksklusiivinen drinkki tarjottavanasi.
Coldbrew-perusresepti
- Annostele kahvi kannuun ja täytä kylmällä vedellä.
- Laita kansi päälle ja anna seistä kylmässä n. 16 tuntia.
- Pressaa ja suodata, ja coldbrew on valmis.
Kahvi-Bellini
- Soseuta lähes kaikki vadelmat (mutta säästä osa koristeluun).
- Sekoita soseeseen siirappi ja lakritsijauhe.
- Laita teelusikallinen seosta samppanjalasin pohjalle ja täytä coldbrew-kahvilla ja kuohuviinillä (yhden suhde yhteen).
- Laita yksi vadelma koristeeksi lasin reunaan.
