Suklaapallokakku
Herkullinen, helppo ja ylellinen suklaapallokakku sopii isollekin porukalle! Koristele kokonaisilla suklaapalloilla ja ripottele päälle pehmeän makuisia kookoshiutaleita.
Tee näin:
- Peitä pohja leivinpaperilla. Klä botten på springformen med bakplåtspapper
- Sekoita ainekset paksuksi taikinaksi. Vispa ihop ingredienserna till en jämn blandning utan klumpar
- Ota pieniä nokareita taikinaa ja pyöritä niistä noin 12 suklaapalloa. Ta lite av smeten och rulla ca 12 små chokladbollar
- Laita loput taikinasta vuokaan ja aseta kakku sekä pallot jääkaappiin viilentymään. Tryck ut resten av smeten i formen och ställ i kylen någon timme
- Ota kakku ulos ja kuorruta reunat kookoshiutaleilla ja suklaapalloilla. Ta ut tårtan och rulla kanterna i rostad kokos och dekorera med chokladbollarna
300 g pehmeää voita
3 dl taloussokeria
1 tl vanilijasokeria
2 dl kaakaojauhetta
1 l kaurahiutaleita
1 dl vahvaa suodatinkahvia
